女川町海底にて海底熟成ワイン熟成

♦︎海底でのワイン熟成♦︎

海底で80年経ってから見つけられたエドシック・モノポールなど、沈没船と共に長い間海底で眠っていたワインがまだ飲める状態でしかも美味しかったと言う実話を元に海底にワインを熟成。

女川町は海岸宮城県牡鹿郡にあり

太平洋沿岸に位置する町である。

三陸地方南部に位置し、日本有数

の漁港である女川漁港がある。

♦︎海底調査♦︎

♦︎2018年12月 ワインを女川の海に♦︎

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